فطاير بالجبنة و الزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تصلح للإفطار و العشاء و اللانش بوكس اللي مدوخنا
- 3 كوب العجين في وصفاتي السابقة
- الحشو :
- كوب جبن اسطنبولي
- ربع كوب زيتون اسود مخلي (دون بذر)
- ملعقتين زيت زيتون
- للوجه :
- ملعقتين كبار لبن بودرة (متدوبين في معلقة صغيرة ماية)
- قليل زعتر (أو حبة البركة و ممكن سمسم)
-
1
يفرد العجين على شكل مستطيل
-
2
يوضع الحشو داخل العجين ثم نقوم بلف العجين على شكل رول
-
3
نقوم بتقطيع العجين بالحجم المناسب الذي نريده
-
4
ندهن الوجه باللبن البودرة و نرش عليه الزعتر
-
5
يدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبا